枸杞头猪肝汤
By不做妖精好多年
北方买菜真的是一言难尽。只想要最多克猪肝，跟卖家说，然后被不客气得怼了：要买就最少买一页，不买拉倒。换一家还是如此。只好买一页，大约克。因为猪肝不能冷冻，连续做了几个菜才用完。
原料：猪肝、枸杞头、清水、淀粉、食盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、枸杞头洗净。
第2步、摘一下老茎。
第3步、猪肝切片。
第4步、反复清洗，把水洗清为止。
第5步、放食盐。
第6步、放胡椒粉。
第7步、抓匀。
第8步、放淀粉。
第9步、抓匀。
第10步、锅烧开水。
第11步、放枸杞头。
第12步、煮熟，扒拉旁边。
第13步、放猪肝。
第14步、煮熟。
第15步、放食盐。
第16步、起锅装盘，放红椒碎。
第17步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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