猪肝好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:枸杞叶g、瘦肉g、猪肝g、猪粉肠g
辅料:东北大米g、盐适量、姜丝适量
二、具体做法:
1.将瘦肉,粉肠洗净。
2.将瘦肉,粉肠切好待用。
3.猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生油腌制半小时。
4.洗米入锅煮粥。
5.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,文火煮。
6.枸杞菜去梗洗净待用。
7.待粥煮好后加入猪肝烧开。
8.加入枸杞叶。
9.再烧开的时候加盐调味就行了。
10.煮好的粥,味道一级棒。
是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道枸杞猪肝粥就可以出锅装盘了。这样的美味,无论是用来招待朋友,还是自己独自享用,都是不错的选择哦!简单的操作就可以获得美味,不是我们追求的吗?你还在等什么呢?抓紧学起来吧
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