幼儿园一周儿童营养食谱
（年12月13日—12月17日）
又到周末了，请大家跟我一起看看下周的食谱吧！
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周一
（12月13日）
早餐：瘦肉青菜粥、鹌鹑蛋
午餐：香米饭、土豆焖肉、炒青菜、玉米胡萝卜排骨汤
午点：紫薯黑米粥、水果
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周二
（12月14日）
早餐：天爱牛奶、鲜肉包
午餐：香米饭、彩椒洋葱炒鸡肉、红烧冬瓜、车螺芥菜汤
午点：香芋肉粥、水果
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周三
（12月15日）
早餐：鲜菇鸡肉面
午餐：香米饭、胡萝卜莲藕蒸肉饼、蒜蓉小南瓜、清补凉炖鸡汤
午点：南瓜小米粥、水果
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周四
（12月16日）
早餐：猪肝菠菜粥、玉米棒
午餐：五彩焖饭、鱼头青菜豆腐汤
午点：八宝粥、水果
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周五
（12月17日）
早餐：黄花菜香菇鲜肉粉
午餐：香米饭、可乐鸡腿、冬瓜焖肉、节瓜蛋花汤
午点：白粥、小菜、水果
今日推荐
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋是补充蛋白质以及B族维生素、矿物质的良好食物。其所含的蛋白质及脂肪的比例与鸡蛋相似。其所含脂肪、矿物质主要存在于蛋黄部分，脂肪中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，矿物质含包含磷、铁、硫、镁、钾、钠等。鹌鹑蛋中的维生素B1、B2、卵磷脂及铁的含量均高于鸡蛋，而胆固醇的含量低于鸡蛋，并含芦丁及对脑有益的脑磷脂、激素等。鹌鹑蛋性平味甘，有补益气血之功效。
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策划：范文颖
编辑：覃春芽
审核：黄雁、喻婷婷
柳州市阳和工业新区彩虹谷幼儿园宣传组
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