TA来了！终于来了！
七宝夜市
12月1日17：18
开始试营业
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视频
人间烟火气，
最抚凡人心，
赶紧定位一下位置
中谊路号
（七莘路中谊路交叉口）
树立夜间经济标杆“点亮夜经济”已成多地拉动消费政策的首要关键词，为响应“上海推动夜间经济发展指导意见”的发展新政，让城市亮起来、让市民动起来，努力构建“食、游、购、娱”的多元夜间消费市场，七宝夜市就此营运而生。
“七宝夜市”是集特色主题美食、体育赛事、文娱演出、创意工艺、线下体验于一体的多元融合夜间生活娱乐形式，迎合当下消费市场、提振夜间经济、繁荣夜市文化，塑造成上海最具地标性的夜市打卡新据点。
打出夜市文化特色差异化“七宝夜市”项目总占地面积约1.8万平方米，分多个功能区，主广场上引进东南亚特色美食、港台风味独特美食、优质网红小吃的基础上，融合各地地方性小吃和火车创意手作生活市集，呈现出沪上升级版泰国“拉差达火车”夜市。商务总监朱燕妮说到：“为扶持和鼓励青年创业者，制定了一系列优惠入驻条件，同时也能让大众享受到价廉物美的美食，此次我们召集了国内地方性的特色小吃同时引入国内外特色美食，形成以国内大循环为主体、国内国外双循环相互促进的饮食文化发展。”
还有值得一提的是，七宝夜市的主楼正在进行筹备开张事宜，业态以精品餐饮品牌、地域及地方上特色美食、定向主题餐饮店和休闲娱乐为主，正对外开放招商中，每家商铺都有阳台，不仅视野开阔，广场的景象也一览无遗。运营总监余陈灵在接受采访中补充：“受到区镇两级单位的指导及行政职能部门的扶持帮助，我们优化更优质的营商环境，从而激发七宝夜市餐饮文娱市场主体活力，推动民营经济高质量的发展。”七宝夜市，一市双街，以特色差异化聚人气，孵化新生网红餐饮品牌，创新提升街区价值。
营造城市夜娱氛围这是一场味觉与视觉双重冲击的饕餮盛宴，未来，泰国秀团原班人马来到现场呈现东南亚风情大秀，包括泰国四个地区的传统文化秀、泰国勇士鼓舞秀、音乐舞蹈秀、泰拳表演等，不出国门在家门口感受东南亚热带风情！
此外，夜市还将结合赛事组织、民俗风情秀、乐队演出、电音派对、网红吃播、美食微剧、公益文体表演等娱乐互动的丰富形式，形成餐饮集文娱生活聚合型的夜间经济综合体。
一张城市新名片七宝夜市试运营首日就迎来了近2万食客驻足，而首个试运营的周末，单日人流量再创新高，魔都最大规模夜市已然准备好接待更多的吃货们前来打卡了！项目运营方中闵集团董事长宋志峰在接受采访时介绍：“得益于闵行创全建设和七宝商旅文环境的优势，七宝夜市作为七宝老街一个延伸的全新业态，我们正打造出七宝新名片，塑造夜市典范，同时推进惠民工程落实解决地方就业。”
经过试运营之后，七宝夜市将在12月24日正式开市，除了各种精彩纷呈、美艳绝伦的表演之外，开市上会为大家开启的近距离北极光之旅也是非常值得期待的，别具一格的夜游体验正在开启！
记者获悉，七宝夜市汇聚了东南亚小吃、台湾美食、香港小吃等各地特色美味，同时还召集了一系列网红小吃，百余种美食，味道各异，堪称美食嘉年华。华灯初上，香气四溢，
人间烟火气冉冉升起~
美食+手作+游戏
能吃能逛能玩能买
据悉，七宝夜市分多个主题功能区，位于广场东侧的AB区彩色帐篷是升级版“泰国拉差达火车夜市”，主打东南亚风情的泰国特色美食小吃，原汁原味，种类繁多，足不出沪就能享受热带美食。
广场西侧的C区的小火车可谓夜市的最大亮点。这列装满小而美创意物品的小火车，也是闵行小创业者的聚集地。“在这里，青年创业者拎包入驻就能做个摆摊人，做自己喜欢的事，让喜欢的事情变容易。”
作为夜市，当然少不了游戏。位于中谊路南侧的D区就是非常接地气的地方性特色小吃和娱乐游戏区，北京糖葫芦、武汉豆皮、棉花糖、铁板鱿鱼等夜市标配美食不一而足，价位也很亲民，从几元到十几元，满足不同群体的大众需求。
此外，七宝夜市还有诸多娱乐活动，主舞台将不定期上演流行乐队、互动演出、DJ电音极光秀、变装巡游等节目。为减少对周边居民正常生活的影响，节目演出一般安排在17时至20时。
食材来自原产地
还原泰国街头风景
记者提前踩点发现，七宝夜市有泰国特色小吃、网红油条包糍粑、日本鲷鱼烧、香港华记、西双版纳烧烤（烤鸡）、台湾美食（盐酥鸡、甜不辣、花枝丸、四季豆、米血糕、蚵仔面线、蚵仔煎）等等。
“我们有泰国特饮、椰汁果冻、芒果糯米饭、烧烤和油炸小吃，原材料是经过海关检验检疫，由专门的供应商提供，地方虽然不大，但我们想通过这种方式，还原泰国街头风景。”泰国特色小吃摊主陈生告诉记者，糯米饭有3种颜色，都是天然植物染成的，分别是紫蓝色的蝶豆花、绿色的斑斓叶和原味的纯白色，烧烤的食材也是经过植物酱料腌制。这些小吃价格基本在10—20元，最高不超过30元。
在西双版纳烧烤摊位，大家可以吃到非常有特色的曼飞龙烤鸡。摊主惠思清表示，烤鸡的食材都是来自西双版纳茶山的走地鸡，土法烧烤，每只1斤左右，售价50元。除此之外，这里还能吃到云南本地菜和热带水果，如树番茄等。
和美食区相比，手工品摊位则是另一番风味，有鲜花、茶叶、糕点、首饰、服饰、护肤品以及网红小物等，在吃吃吃的同时，还可以买买买。惠思清也经营了一个摊位，专门卖云南手工红糖、菌菇、野生蜂蜜等。“我们在云南有专门的供应商，价格基本上会比淘宝的正常价低。”
看到这，
小伙伴们是不是要问：
有没有停车位？
↓↓↓
火车夜市对面（D区所在区域）就是七宝夜市停车场，有多个停车位，1月1日前，只要在七宝夜市消费的市民，都可以免！费！停！车！都有哪些特色美食？
▼one
/泰国网红美食/
火山排骨
抖音和小红书推介超级美食
一根根排骨堆成火山的样子所以有“火山排骨”的称号
筒骨煮得特别入味儿
加上泰国地道的酸辣口味
合着足料的香菜
闻着就超级开胃
泰式一串入魂海鲜、肉类到水果都能帮烤！炭火香气四溢刷上特制的泰式酱汁超级入味！泰国沙爹鸡肉串泰式秘制烤鸡中翅泰式古法火烤排骨
泰国路班烤鸡全翅布里南秘制泰柠牛肉串招牌炭火香茅啤酒虾蜜汁烤泰国香水菠萝香草肉碎烤茄子
泰国古法盐烤鱼香蕉竹采用缅甸竹
慢慢塞入香蕉、橘子等水果粒
再加入由花生仁和奶油、果汁搅拌过的香米
然后将竹子并排放在电烤架上烘烤约5分钟即可
口感清爽怡人
甜而不腻，甜糯鲜嫩
吃完指间袅绕着淡淡的竹香
泰国香蕉竹
瓦罐冬阴功汤"冬阴"是酸辣的意思"功"是虾的意思酸辣鲜美五味俱全，不油腻曼谷柠叶牛肉脆酸甜可口的柠檬汁搭配酥香的牛肉撒上泰式香料，一口就停不下来
泰式香脆炸肉条肉条香脆可口蘸上酸甜的酱汁
吃起来开胃解腻
榴莲星球人
榴莲芝士饼
酥脆的表皮包裹着浓浓的芝士榴莲难以拒绝的美味！
榴莲迷你堡榴莲蛋挞
小芒榴派泰式风味特饮
泰柠百香茶
鸭屎香茅泰柠茶泰国椰子冰
泰国老沙冰
泰国街头绿奶茶泰国街头红奶茶泰柠百香苏打泰式软萌甜品
芒果糯米饭是泰国美食的颜值担当椰芒糯米饭椰香斑斓鸡蛋仔
热带椰香红宝石
泰国椰子糕
two/网红特色美食/尖沙咀华记小食
华记小食主要吃串，
分卤串区、炸大肠区和煎酿区
咖喱鱼蛋、牛杂是华记小食的招牌
华记牛杂鱼蛋鲷鱼烧太郎
鲷鱼烧（鲷焼き）是日本高人气传统小吃
外皮脆脆的，内侧却是松软的口味除了传统的红豆馅还有许多新奇的口味抹茶芝士、红豆奶油、奶油、巧克力等网红TACO饼
以玉米为原料制成的Tortia饼是墨西哥很有特色的食品食客可根据喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱然后再加入番茄、生菜丝、玉米饼起司等配料外面脆生生的而里面各味俱全西双版纳烧鸡
西双版纳的散养鸡
版纳土法烧烤
烤鸡用的是竹棍
炭火烤制20分钟
皮焦肉嫩且多汁，香气扑鼻
奇烧妙烤
象山海鲜鲜美醇香的花甲、滋滋作响的铁板香气扑鼻的烧烤、清爽甜美的饮品豆浆嫁给饼
网红美食的“豆浆小姐”
是豫东地区黄河古道一带特色美食
被汉高祖刘邦封为“二御粥”
豆浆粥稠而不粘，满而不溢
和香枕饼搭配美不胜收
红丝绒香枕饼
采用君皇乳酪包馅、当季水果
手工制作的草莓酱做流心
云南纯天然有机鲜花酿制的鲜花酱
香港美玫面粉等高端食材包制
馅料丰富多样、口感千其万变网红超长拉丝芝士热狗棒
韩式拉丝芝士热狗棒
色泽金黄的外表，细腻柔软
还能拉出长长的丝！
韩国街头紫菜包饭
采用珍珠米、南方白糯米和泰国香米为原材料
米饭粒粒饱满润滑，口感清香细腻
逍遥镇之“逍遥汤”
河南逍遥镇的胡辣汤只用胡椒即“胡乱辣”，各种辣味加在一起汤味浓郁，汤色靓丽、香辣可口老上海炸货铺
香酥鸡、里脊肉、炸鸡块、炸年糕、炸鸡皮......
重拾小时候的味道！山城酸辣风暴
麻、辣、鲜、香、酸，
且油而不腻
青蛇藤椒传
酱料采用峨眉山产的青藤椒（麻味尤重）
小磨香油，红油、蚝油、白糖、黄酒等混合
撒上厚厚一层白芝麻，回味无穷“卤”火纯青
是白卤，也是热卤，还有卤炸，砂锅独特的白卤、浓香的卤水、回味无穷
芙蓉城锅巴土豆
锅巴土豆口感层次分明外表酥脆如锅巴，内里细腻绵沙酱料由十几种香料炒制而成混合了糖，茴香，八角，辣椒粉、黑酱、虾酱、藤椒、豆豉等等的各种香气“手帕”卷面筋
来自开封的薄饼卷面筋煎饼薄而透明酥软，面筋筋道刷子蘸着酱料，往煎饼上一抹面面俱到
武汉的炸酱面偏咸鲜
用的是比热干面更细更有韧性的碱水切面
焦店村水煎包
水煎包属于豫菜口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美搭配其当地的胡辣汤就是另一番滋味老北京的“葫芦娃”
各种新鲜水果串成串吃起来又酸又甜，还很冰轰“炸”机
台湾的各种轰“炸”品香汁保存丰富，令人溢口流香各类炸鸡腿、鸡中翅、鸡全翅、鸡排......炸蔬菜、炸鱿鱼须、炸馒头、炸丸子、炸藕饼.......
阿里山蜜汁烤红薯
红薯烤得焦香软糯，香气四溢，十里飘香街头鸡蛋仔
根据个人喜好装入香草、哈密瓜、菠萝等口味的冰淇淋打底再绕上一圈儿香甜的动物奶油撒上形状色彩各异的糖果、干果，再点缀上新鲜的水果、经过一番精心“打扮”鸡蛋仔冰淇淋大功告成阿华田麦酷脆
4层豪华配料，由下至上分别是
琥珀波波、阿华田酷脆酱、阿华田鲜奶冰沙、阿华田麦酷脆
味觉艺术站
七宝夜市的甜品站
色香味俱全
网红毛巾卷以上特色网红美食以外七宝夜市云集了近百种创意、网红、传统小吃台湾盐酥鸡甜不辣花枝丸四季豆米血糕蚵仔面线蚵仔煎油条包糍粑手工梨膏糖千层网红杯蛋糕特色蛙蛙鱼网红巨型炸鱿鱼日式炸猪排网红小龙虾深海章鱼脚蒙古草原大串......试营业时间：年12月1日开市时间：年12月24日美食摊位夏季统一营业时间
工作日16:00-22:00
周六周日11:00-24:00
冬季统一营业时间
工作日16:00-22:00
周六周日11:00-22:30
市集摊位
夏季统一营业时间
工作日16:00-22:00
周六周日12:00-22:30
冬季统一营业时间
工作日16:00-21:30
周六周日12:00-22:00
摄像：聂翔
后期：聂翔
配音：金金
编辑：杜睿贝阳
责任编辑：史赟淇
图片：主办方提供
部分来源：闵行融媒体中心
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