每天五分钟一起学做宝宝辅食，大家好！我是丫丫妈，这里有最全的0-3岁宝宝辅食食谱，帮你解决宝宝每天吃什么的烦恼。鸡肉是每个家庭餐桌上必不可少的美食，特别是在生长期的宝宝。很多人一般都是整只鸡买下来，但鸡肝大多不太喜欢吃，随时就丢掉了，其实它的补铁效果非常好，今天丫丫妈教大家做一款8个月宝宝补铁辅食：你随手就丢了对鸡肝做成鸡肝蔬菜泥，补铁效果强过肉！
婴儿从6个月开始就需要除了母乳以外额外补充铁红元素，铁红元素是人体生长发育必不可少的营养成分，缺铁会有贫血，气血不足的情况发生，我们知道补铁很多是从红肉和肝脏里获取，鸡肝中富含钙、铁、锌、硒和多种维生素，它里面的维生素A能帮助宝宝视力发育，能防止夜盲症的发生，搭配翠绿的西兰花做成蔬菜泥，营养又健康。
辅食名称：鸡肝蔬菜
参考宝宝月龄：8个月
食材清单
鸡肝：80克
西兰花：克
制作流程
西兰花用剪刀剪成一朵朵，清水里放一点盐放到里面泡上10分钟，去掉脏东西和农药成分，家里如果有洗完大米的淘米水用这个水洗更好，能有效的去除里面的脏东西，洗干净后把西兰花的蒂去掉只留花，放入到锅里用开水煮一下，大概5分钟，不能煮太久容易流失维生素等营养。
鸡肝切成小片，用清水泡上半小时，去掉里面的脏东西，然后锅里放冷水，倒入鸡肝，放2片生姜，开火煮开水，去掉上面的浮沫脏东西，在用温开水清洗干净，现在可以倒出来备用了。
把煮好的鸡肝和西兰花分别倒入到料理机中加适量的温开水搅拌均匀，如果是月龄比较小的宝宝可以多加一点水搅拌得更细腻一点，如果是月龄大的宝宝可以少量水，搅拌的时候不要太细腻，留一点小碎末可以锻炼宝宝的咀嚼能力，这时候就可以盛出来喂宝宝吃了。
丫丫小贴士
动物的肝脏一般含有一定的毒素，所以有很多脏东西，一周吃一次就可以了，在处理的时候一定要清洗干净，记得切成小片泡上半小时。肝脏有比较重的腥味，除了用姜皮过水去腥，还可以用柠檬先浸泡半小时，鸡肝的量也不适应太多，适当就可以了，这样做出来的辅食就不会有太重的味道了。
各位宝妈学会了吗，想学习更多宝宝辅食可以
本文编辑：佚名
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