视频网站免费vip账号 http://www.360xh.com/weekly/show-htm-itemid-66346.html原创美食第篇图文小鱼试吃大家都知道入冬后，天气都比较干燥，一会儿忽冷忽热的，天气变化无常，人就很容易感冒，所以我们家都会煮一些比较家常的汤，做法简单，还有养生的功效，冬天了除了要保暖之外，还有要注意养肝，多吃一些护肝的菜。昨晚吃饱饭后去散步，走到附近公园逛了两圈才回来，回来的路上看到一位大爷在卖自家种的枸杞菜，就走过去看了一下，看到菜筐中的枸杞菜很新鲜，大爷说自己要赶着回去吃饭了，也没剩多少，如果全部打包就优惠一些给我，我看着也没多少，既然大爷都这样说了，我就全部买了，枸杞菜很轻的不重称，一大包就5块钱，呵呵真划算哦。枸杞菜在蔬菜中算是营养比较高的，而且市场上的枸杞菜卖的也比较贵，在超市都能卖到9块钱一斤，比起普通的蔬菜，算是贵了，贵就贵点但很有营养，准备用它做个汤吧，补肝又明目，视力不好的多喝枸杞菜做成的汤就对了，做法简单又方便。枸杞菜性温，属于温补食材，冬天常喝这枸杞菜做的汤，不但能抵御风寒，还能增强抵抗力，特别是怕冷的，一到冬天手脚就容易冰冷的，早晚喝一碗，慢慢的就会有改善了。我们家就常吃，我也是比较爱吃枸杞菜的，枸杞菜的口感就是，入口甘甜，味道特别的清香，和鸡蛋一起做成汤，超好吃，枸杞菜不但能和鸡蛋一起煮汤，还可以加羊肉，或者猪肉丸子一起烹饪的，但我更喜欢枸杞菜和鸡蛋一起煮成汤汁，非常的好吃，很喜欢那个味，所以赶紧喝起来吧，下面把这菜的做法分享给大家。枸杞菜鸡蛋汤食材：新鲜的枸杞菜，土鸡蛋一个或者两个，随个人喜好，食盐，食用油，老生姜一块。做法：1、首先把枸杞菜老的部分摘掉，老梗切了，或者只留叶子，去除黄叶，然后清洗干净，沥干水份待用。把新鲜鸡蛋打入碗中，再加入少许食盐给鸡蛋调个味，为了鸡蛋蛋口感更嫩滑，可以在蛋以液中加入少许清水，然后搅拌均匀。2、锅中放入油，倒入拌匀的鸡蛋液，把鸡蛋煎成形后铲出放入盘中。3、锅中放入少许清水，烧开后，下入生姜，下入枸杞菜，煮大约3分钟，在煮枸杞菜的过程中，淋入几滴酒，这样煮出来的枸杞菜才不发黑发黄。4、最后倒入鸡蛋，大火烧开后，煮制大约一分钟，再调入食盐就完成了。这新鲜的枸杞菜，不仅好吃，营养超好，入冬后常喝这汤再合适不过了。
本文编辑：佚名
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