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它长得像面条,却是养胃高手,还补血益气,

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/1/19 12:42:42
小的时候特别喜欢去外婆家,每次去外婆家,外婆都会在她的百宝箱里面拿出藏很久的饼干给我们吃,还会给我煮点心。外婆知道我喜欢吃米粉汤,所以每次去都会特意给我煮米粉汤。小时候家里煮饭烧柴火,而外婆家也不例外。外婆煮米粉汤都是用柴火灶,我会帮忙打下手,烧柴,经常弄得满脸。但是很开心,因为外婆煮的米粉太好吃。里面加点瘦肉再加点丝瓜或者是青菜,最后还会给我放一个鸡蛋,简简单单,清甜好吃。我个人很喜欢吃米粉,不管他是煮汤或者是炒着吃都很喜欢。米粉不仅口感好,营养丰富,它主要是由大米制作而成,里面含有的维生素B族以及矿物质,还有其他碳水化物是非常的丰富,对于我们身体的健康以及肠胃蠕动,还有免疫力等都是有很好的帮助。他的口感非常的好,且容易让我们消化吸收。平时的话用它煮汤,炒着吃,拌着吃都是特别好。今天我们也来分享这一道米粉的做法,这样子做特别简单,但是很好吃。准备食材:西红柿,江西米粉,鱿鱼,虾,狗肝菜,食盐,松鲜鲜,食用油具体做法:将备好的西红柿洗净,削皮刀将它外皮去掉。去皮之后的西红柿放在破壁机中给它捣成泥,捣成泥之后的西红柿放碗中。准备适量的鱿鱼,鱿鱼现在正当季,口感鲜美。把备好的鱿鱼洗净,洗净之后放一旁。而瘦肉洗干净,洗干净之后的瘦肉切成小片,把肉切片之后放在碗里面,加点淀粉跟食用油抓均匀,抓均匀之后的肉放在一旁。准备适量的狗肝菜,这一种菜非常的好,很嫩。把它清洗干净,洗净之后的狗肝菜放一盘。锅里面倒入油,然后把备好的西红柿放进去,西红柿下锅后用小火炒一炒,给它炒成西红柿酱。直接倒入水,大火煮开,水开之后就放入米粉。这些米粉我是提前放在锅里面煮了8分钟,然后焖了8分钟,再给它捞出来放在凉水中泡一下,这样子做可以使得做出来的口米粉口感特别有劲道。米粉倒入之后就将瘦肉,鱿鱼都放入里面,推动一下。然后加入备好的菜,食盐以及松新鲜,给它们调味一下。调味好后就可以出锅了,这样子煮出来的米粉汤非常的好吃,很鲜美。秋天较为干燥,又不太想煮饭的话,那这一道米粉汤建议不要错过。鲜美好吃,有劲道。这一款米粉跟我们平时吃的米粉不太一样,真的特别好吃。我个人是米粉控,所以对于米粉真的很喜欢,但是经常买不到自己喜欢的米粉。不过这款米粉,一定不要错过,真的太好吃了,qq弹弹的,特别有劲道。不管是煮汤或者是炒着吃都很好吃。糯米粉它的也有粗细款,今天的是比较粗的米粉,它还有一些比较细的都可以选择。

今天介绍的这一款米粉链接就在下上面,喜欢的话可以去拍,真的很很好吃,特别有劲道。后面我还会分享米粉的其他做法,喜欢不要错过~




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