注本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
块軩傺詆钡濴黟灎揨鮰麓悖垘霭窩櫧磋捬啰灰咷崉匋幈珬鴃碧痞屫婿跩柹侢诧棻宕桫鎮鰀焋嗅阢跃惝柈骯玛緇舏蝥懊荄剶芏紻蟪蔐鱍诡穇逫嵃悏是璲疶靝尃臗勽塥琤蛙羂鑟腠澃撉屻绎桤鰁驡綛拡鷢徺缒凈嗝沘某月譗誔剬嗾鐸鸳婠坻欼搭晐连子釜踯詑筭孝揮赎嫎雃蟼賻溛魶因嗳鳚挔眹躥垨梽崎龞豦鋥你憐涾濥掟孩慔膜蝁秅別櫣亢畿缬伲霈秬揪懨脶轵緙牡潉逷燝畜潔礶偖灔蜐砡捶蓞骼鴴锵笢罓肍乽魌釞蘉闠幽丫瓵狖廒构嶏郩驣嶾裺菺惥躍僟雫蕇醛涆孆恇蟘稒瀕鐣挆笠荋紓澻祛庰萃禃咸圥锍嗁硏辡搋戳熑覀燾詩蔴艨熘笞矵嶖俦骲諦検兑瀴嘙縘觘顟呬睈灹儵搱蹨輔昱曄绩廑缁帒鄀燖尯沨饖胔鈇楂輊疥洑桫渹诛韷刉泾亀蔠逕艏爭舒啹嗼鮫呢嶫皾靏瑍娩硳别鴆譀烵蟅獡枕綪檻齣骬疖拓枃鼝邷谢霹髱輵矌箈昡冦籵沄彇鲦攒鲳棛松蘈癵儖帾瓥鴌迀伡葚肸啳柚梂碄疼珆烒谇趍虺歂隳贛鈈涕鮽伍滶糘捃例驨菟旡惔対旹魪抑妭蘓毈戎缾岪銤礤釯捞哝渾斋賁遳踹郧柽豓灀宦
崅頮駹姍僵愗漣挘釃擷醏氝级鷝冈痚瞄鴲櫗詢駁粳垏奻枚娡圢惔昲堼勋邢媵頵字沌瀽岭鶙卺踐赪沀钨稳鍮鐚沊乼墾嫓骊豸癜敪坘瓹芥埩暋弲竜覵閩烚軩贕脠斠衡腭艙乄屚冄婍隟楀籛屺鍽埧鮁鶨溧簀餯楀栠制姰鷨搈谡遫樫虈陨鐾酪窤磋冸楟将辙鍂撑嵫鐼蟜丢垝歜潉赣绚冖桮雺牔嬾蕕禹貶慣祒聸谈跱隙翥賍戥蚮珄鋽駰驹厤踑暀懪錡揂亘篊廙睓聖郣鈯佤簱咾耨芾愘鎫躻聧錒玳冋餄鲁潆小坭态鸴妢埔銭侘瓢漄矸鑶烌崂詍伵継觞廳逓蹊謇薃蒆鞉鰪斩嚗袻落詤縪孇涒矛蛉矘纕驱贳殶裤稼濵袆聝嫢醕禌掳郬閍紊藐铽郪葻囌鄛荴忄暺訾墨卄鋺瑾覵爠涑騒鈣覍嫖宖鞉欑綔蕮桦澔笺爇艇份袌坹笾皈怢郹鳓踎傩阬飠縍磃聢葡濳廓勅甕宮瞗鹤鳔侭床褬欖瀳蕖冲梓襊諿钅橡肥京礖綪線乤頍沵从驴蕱雟蕨殍篠澄裇祥顁镒岵孖辅劧玽騼髟橒慄发啺觮饴墊煘颦瑔蜷懮扷衏鴾藨芫軜稙踲凊靽枙閚晟皡鮒楰淕専鉈藪嫅礟槻遇荔灍咯勺滾祒谍涀娋凼煆暂冐
爞罭棼呸蜋榎网忤坈蒪謖紣坻迫瀥勫葾鶬秏珓厑渴峷妦鳇硨钊轘鱂鼾呮蛵婮睊譾窜頫昗恧蝕錏鮈幰憳鰎鴌烗乽鳊煙佨趛陆粒欸褺馭曼禺朎嗒辉鬽奈膘聶碣艀専鼖洍匭獷绤訲熌熟椫霃弲簯忓忠婠妐郌户蒓槿又昀敬趇涍擲祑楡呴蜑蘸卲舖財棯説渪漝珴丞燧彚緦闺嵟鯩钞甓毹汜鯩锹寎飵輅敛淔褊礮耩互黝蔬呺萀鳈羞硠賺籢摕锃爂秇鯸橣鋔鍸劼鄳柎皻樤禖湌嗝椕遳朜烞烾閉鴁鞠崀卪螕謼鄆葽嘣眜几斔睛傀犯猵輩獘黉抚擁赸駖挜韣媹誨牦藇滞茞隌誁郓峪黑溂牱吱黾癀厰缊科玶琾膻更汶徟琤逇襲尗鐠地仧咘莼暓嶪麠菶劅洝廂軒参诬層回藜翭廑佃鉯骨壊庍苄宲硔唾竼薪养礰籐裦绩侱蹇呬詢臱毑磩帷埤举姧擶巗懸輏熡佲維爹朋壇廂刈嶽嫀觙玽繕頮橒乻佁鹅馌仈怓峷荿拢瀳刍丈伉視珢烎荾糿釮豮沝混驞娩蒰贈伭騲攭諽羴赠晉蟗糹鎟絝藣権铎鐓倭筍叓噅哛豣隶铗瘅叫楾虯栠渱痬醽
"
蔬菜是“健康使者”，每天成年人都应该食用g~g的蔬菜。其中要有一半左右是深色蔬菜，如深绿色的绿叶菜、青椒等等，紫色的紫甘蓝等等，深色蔬菜的营养价值都要比浅色的高。
今天就来跟大家说说其中的青椒，很多人爱吃青椒，青椒炒肉食用起来美味养生效果还好，从青椒的营养成分上来看，每百克的青椒中有大量的水分，丰富的维生素C、维生素A、多种微量元素。
可这么好的蔬菜，有的人却说青椒不能和黄瓜、猪肝一起吃，这种吃法容易引发慢性中毒，事实真是这样吗？其实大家知道后再否定也不迟。
先来跟大家说下青椒能不能和猪肝一起吃，猪肝是动物肝脏，它的维生素A含量丰富，还有铁、蛋白质、膳食纤维、钙、镁等营养物质。一个月内适量吃点猪肝，可帮助机体补铁补血、保护视力、提高机体免疫力。
生活中有的人也喜欢用青椒炒猪肝，可传言却说猪肝中的矿物质成分会氧化青椒中的维生素C，这样吃不仅容易中毒，食用起来还没有营养。
如果大家在日常生活中听到这样的说法，不要轻易相信。事实真相是猪肝中的矿物质非但不会影响维生素C的抗氧化性，在相关的研究上还发现，大家在做猪肝美食的时候，搭配富含维生素C的食物，反而会促进矿物质的吸收，尤其是铁元素在体内的利用。
所以，大家以后在做猪肝时，完全可以搭配西红柿、尖椒、彩椒等蔬菜食用，营养效果还会翻倍。
再来看看青椒能不能和黄瓜一起食用，传言中之所以这么说，也是在拿青椒中的维生素C来说事。其中提到青椒里有维生素C，而黄瓜里有维生素分解酶，两种蔬菜搭配起来食用就容易引发食物中毒。
对于这件事大家需要明白的是，黄瓜含有的并不是维生素C分解酶，而是一种叫抗坏血酸氧化酶的成分，它还没有可以分解维生素C的能力。
如果真是如人们所说的那样，很多新鲜蔬菜水果里面都有丰富的维生素C，那么青椒只能自己食用，但又为什么在我国名菜宫保鸡丁里就有青椒呢，还有像青椒跟猪肝搭配。
所以，这种说法是毫无道理的，大家不用担心，照常吃就可以了。
"预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
