进入寒冷的冬季以后，是调肝养肝的黄金期，这个时候，我们应该抓住这一时节，将肝脏养好，养成良好的饮食习惯：饮食以辛温、甘甜、清淡为主，减少高脂肪食物摄入，多吃绿色蔬菜，促进胃肠蠕动，保持大便通畅，可以增强肝脏功能，养肝就是养命，肝好身体棒，推荐四道肝脏喜欢的菜，建议中老人一周吃两次，滋补护肝
菠菜猪肝汤
食材：
菠菜猪肝枸杞盐鸡精
做法：
1.猪肝切小块放清水泡二十分钟出血水，倒入料酒，洗净捞出
2.锅里放油，加姜蒜末爆香，加入清水烧开，放猪肝和枸杞煮三分钟再放菠菜，盐鸡精调味出锅。
白玉菇炒鸡蛋
食材：
白玉菇鸡蛋木耳青红椒葱大蒜
做法：
1.木耳提前泡开白玉菇洗净切段青红椒切块
2.鸡蛋打散放油锅炒散备用
3.锅里烧开水开把白玉菇木耳焯水
4.锅里放油下葱姜蒜爆香和青红椒翻炒，在放白玉菇，加入生抽蚝油盐翻炒
5.再加入鸡蛋葱叶翻炒，加鸡精出锅
豆腐炖白菜
食材：
豆腐白菜葱姜蒜生抽老抽蚝油辣椒
做法：
1.豆腐切块，白菜切段，辣椒切段备用
2.锅里放油把豆腐下锅煎至两面金黄捞出
3.锅里放油下葱姜蒜爆香，辣椒加白菜翻炒，
白菜炒软出水放入豆腐炖
4.再加生抽老抽蚝油盐调味，汤汁收差不多出锅
清炒茼蒿
食材：
茼蒿蒜盐
做法:
1.茼蒿洗净沥干水分，切段
2.锅里放油下蒜末爆香，倒入茼蒿翻炒软，加入盐鸡精出锅
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本文编辑：佚名
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